[展品范围]
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;
配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;
相关设备:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等;
【会展简介】
作为餐饮食材行业发展的风向标——上海国际餐饮食材展览会(China food shanghai)乃是目前国内综合性餐饮食材行业盛会之一。上届展会总展出面积达到60,000平方米,共吸引到全球1,503家展商与59个国家及地区的56,493人次观众参加此次盛会。
与此同时,由多方联手共同打造的第十届上海国际餐饮食材展览会将于2019年8月28-30日在上海新国际博览中心再次上演。展会将更加深入引进国际化品牌和企业,同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略,借势“互联网 ”大潮,集九年之力,开创展会新篇章!
深度覆盖,餐饮全产业链一站式商贸平台
上海食材展(China food shanghai)以“汇聚各类食材·主导行业发展”为主题,展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品,从源头到餐桌,从原料到成品,从食品配料到相关设备,展会全力打造行业内最为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。
众多专业买家涵盖了食材批发商、贸易及分销商、进出口商、酒店、餐饮连锁店、学校/航空、电商平台、酒吧、大型商超及终端餐厅等,2018上海食材展共吸引了全球59个国家及地区的56,493位专业观众参加。
精彩集锦
展馆介绍
上海新国际博览中心 (SNIEC)是上海一个大型展览中心,位于浦东龙阳路2345号,1999年11月4日进行奠基,2001年11月2日正式开幕。上海新国际博览中心由多家国内及国外机构合作发展。
包括上海浦东土地发展(控股)公司、德国汉诺威展览公司、杜塞尔多夫展览有限公司及慕尼黑展览有限公司。由美国Murphy/Jahn设计事务所负责设计。
博览中心第一期包括南面入口,西侧的1至4号展览厅,及南面的地铁站连接通道。第一期投资额为9900万美元。现时落成的展览厅有9个,皆为无柱设计,每个展览厅大小为70乘185米,全部展览厅总面积共有103,500平方米,室外展览面积则有100,000平方米。博览中心仍在进行扩建工程,预期于2010年完成,将设有18个展览厅,室内展览面积将扩充至200,000平方米,室外展览面积则扩充至130,000平方米。博览中心的设施包括展览馆、会议中心、商务中心、酒店、银行、邮电、运输服务、餐饮等。
国内、外展商可以在此举办各种类型的展览会。 上海新国际博览中心每个展厅规模为70m×185m,面积为11,547平方米,展厅均为一层无柱式结构,到2013年SNIEC拥有11个无柱展厅,面积达126500平方米,室外展览面积100000平方米。
SNIEC的全面扩建计划于2010年完成,届时室内面积将达到200,000平方米,室外面积130,000平方米。全部建成后将拥有17个展厅、三个入口大厅和一座塔楼,根据市场需求情况,还将建造一座塔楼,包括酒店、办公室和会议中心。2013年为一期工程,投资总额为9900万美元,共四个展厅及一个入口大厅,展览面积为室内4.5万平方米,室外2万平方米,地面承重为30kN/平方米,静空高度为11-17米,每个展厅配装8扇门,尺寸为5.3米×4.1米。展厅设有灵活性分隔、卡车入口、地坪卸载、设备、办公室、小卖部及餐厅和板条箱仓库。
展馆平面图
交通指南
公共交通
1、地铁→博览中心
(1)地铁7号线→博览中心:乘坐地铁7号线,“花木路站”下车,步行100米至博览中心。
(2)其他地铁线路→博览中心:乘坐地铁2号线、16号线或其他地铁线路,到“龙阳路站”下车,同站换乘地铁7号线到“花木路站”下车,步行100米至博览中心。
2、磁悬浮→博览中心
乘坐磁悬浮列车(浦东机场至龙阳路站),“龙阳路站”下车,换乘地铁7号线“花木路站”下车,步行100米至博览中心。
3、博览中心周边公交线路
公交线路581、746、798、975、976、989、1023、大桥六线、龙东专线、龙芦专线、龙港快线、龙临专线、龙大专线、龙惠专线,到“龙阳路地铁站”下车,换乘地铁7号线“花木路站”下车,步行100米至博览中心,或在“龙阳路地铁站”乘免费班车至博览中心。
4、机场→博览中心
(1)浦东国际机场→博览中心:乘坐地铁2号线东延伸段(广兰路方向),“广兰路站”下车,同站换乘地铁2号线(徐泾东方向),“龙阳路站”下车,换乘地铁7号线“花木路站”下车,步行100米至博览中心。
(2)虹桥机场→博览中心:乘坐地铁2号线(广兰路方向),“龙阳路站”下车,换乘地铁7号线“花木路站”下车,步行100米至博览中心。
5、火车站→博览中心
(1)上海新客站→博览中心:乘坐地铁1号线(莘庄方向),“人民广场站”下车,换乘地铁2号线(广兰路方向),“龙阳路站”下车,换乘地铁7号线“花木路站”下车,步行100米至博览中心。
(2)上海南站→博览中心:乘坐地铁1号线(富锦路方向),“人民广场站”下车,换乘地铁2号线(广兰路方向),“龙阳路站”下车,换乘地铁7号线“花木路站”下车,步行100米至博览中心。
(3)虹桥火车站→博览中心:乘坐地铁2号线(广兰路方向),“龙阳路站”下车,换乘地铁7号线“花木路站”下车,步行100米至博览中心。
自驾车/出租车
1、各高速公路→博览中心
由各高速公路进入上海后,沿S20外环高速向浦东机场方向行驶,由罗山路出口进入罗山路立交,向南浦大桥/上海新国际博览中心方向行驶,按道路指示标识至博览中心。
2、杨浦大桥方向→博览中心
由杨浦大桥直行进入内环高架罗山路,至锦绣路/上海新国际博览中心出口下,按道路指示标识至博览中心。
3、南浦大桥方向→博览中心
由南浦大桥直行进入内环高架路,至芳甸路/上海新国际博览中心出口下,按道路指示标识至博览中心。
4、卢浦大桥方向→博览中心
沿内环鲁班路立交桥朝南浦大桥/西藏南路隧道方向进入内环高架路,经南浦大桥直行至芳甸路/上海新国际博览中心出口下,按道路指示标识至博览中心。
说明:以上公共交通线路及自驾车线路介绍仅供参考,届时请在网上查询实时路线或拨打上海公交咨询热线12319或12580进行公交线路的电话查询,以便掌握最新情况。
展馆停车场
1. 小型车停车场8元/小时,封顶64元/天
(1)P1停车场是立体停车场,可停2500辆小型车;
(2)P2停车场是立体停车场,可停800辆小型车;
(3)P4停车场可停170辆小型车;
(4)P5停车场可停470辆小型车;
(5)P6停车场可停85辆小型车。
2. 大型车停车场100元/天
P3停车场,可停100辆大型车辆。
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