1)、六大茶类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶(青茶)、黑茶
2)、再生茶类:花(草)茶、紧压茶、浓缩茶、果味茶、保健茶、茶保健品
3)、茶器具类:煮茶器、冲茶具、紫砂、陶瓷、根雕、金属等茶工艺品
4)、茶叶加工:种植、杀青、色选、保鲜、贮藏、检测技术、茶食、茶饮料、茶罐装饮料及各种茶叶深加工产品等
5)、茶叶包装:茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒、复合材料及其它包装类制品
6)、茶机械检测:茶叶金属农残水份检测、采茶机、包装机、茶叶保鲜机烘干机除湿机等各种茶叶生产加工机
7)、茶相关产业:泡茶水(瓶装水、矿泉水、过滤水等)、连锁加盟茶馆及茶专卖店、茶文化艺术交流、茶主题旅游