东北亚（沈阳）国际餐饮产业博览会自首届举行以来，专业观众的比例从60%提高到90%，规模更大、辐射区域更广，现场观众共达6万人次，其中精准采购商预登记人数占86%以上，4688家贸易商、25620家知名餐企现场参观、采购，针对全国餐饮产业的流通渠道和终端贸易专业平台。展会坚持为买卖双方提供公平、公开的贸易大平台。 在新一届展会上将着重对餐饮原辅料展区、餐饮特色食材、餐饮设备等方面的企业加以大力挖掘，以期满足买家不断变化和扩大的需求。 第7届东北亚（沈阳）国际餐饮产业博览会，将于2018年4月16-18日在沈阳国际展览中心举办，展会预计四大展厅，1000多家企业，届时将有全国各地食品行业知名企业同台展示，相互学习、相互促进、相得益彰。预计观众数量将达到6万人次，同比2017年实现跳跃式增长。