随着中国消费水平的快速提高，健康饮食意识越来越强，消费生鲜产品的频率越来越快，对中国生鲜市场形成了庞大的市场需求。目前，中国生鲜产品的消费及运输需求正以年均30%的增速向前快速发展，冷藏车年均增长将达到28%以上，冷藏库年均增长30%以上，其他冷链配套设备和服务也得到了高速增长。特别是近几年来，国家对农业的反辅支持力度越来越大，对"互联网 "深入农村的政策倾斜，农业电商的快速发展将催生生鲜电商市场千亿的市场规模。据中国电子商务研究中心监测数据显示，2015年全国生鲜电商交易规模达到560亿，预计在2020年将突破千亿元市场规模。由此可见，中国生鲜市场的未来，随着国内市场消费的进一步繁荣和快速增值，将进一步促进生鲜产品生产、加工、配送、冷链运输物流产业链的快速增长，将迎来巨大的历史发展机遇。 为顺应历史潮流发展趋势，加快产业融合互动，进一步搭建亚太国家生鲜及冷链上下游企业交流、合作、交易互动的桥梁，进一步促进生鲜产品国内外流通速度，在各级主管部门的积极倡导和大力支持下，将于2020年8月3-5日在广州举办"2020亚太生鲜配送及冷链技术设备展览会。本次展会预计面积20000平方米，专业采购商50000多人次，其中亚太国家专业采购商将占15%。届时，将有来自美国、新西兰、日本、马来西亚等10多个亚太国家500多家生产和经销企业参加本次展览，与国内800来家企业共聚亚洲最大的行业盛会。